Slane ružice

Siva nedjelja, puna snijega a mi u kući jer je i počela padati dosadna, dosadna kiša.


A normalno da ovi moji kad su doma su stalno gladni te im fali malo slatkog pa im fali malo slanoga.I  uvijekista priča u mojoj  kući nema ništa za jesti, baš zanimljivo.  I taman kad sam sredila kuinju posle ručka, skuhala kavu i sjela počela je nervoza. S njihove strane mislim, pola sata sam čak i nešto i prolistala a onda opet otišla do kuhinje i umijesila ovo tijesto s dodatkom kremastog sira i mogu reći da su divno mekane i fine.


Tijesto - 700 g brašna
                450 ml toplog mlijeka
                kvasac
                pola žličice soli
                   2 jaja
               100 ml ulja
               200 g kremastog sira
Mlijeko zagrijte , a brašno pomiješajte s suhim kvascem ( jednu i pol vrećicu suhog kvasca) ili jednu kocku svježeg. Dodati sol, ulje, kremasti sir i jaja. Umiješati brašno s dodacima u mlako mlijeko i zakuhati na štednjaku. Dobro pomiješati i prekriti folijom i pustiti da se diže.Dok de diže tijesto obavezno ga promiješajte.Kad se tijesto uduplalo umijesite ga na dobro pobrašnjenjoj podlozi.Meni je i trebalo još dodatnih 100 g brašna da umijesim glatko, mekano tijesto.Razvući tijesto na debljinu 1 cm te rezati na trakice veličine vašeg kalupa za muffine.Otopiti 100 g maslaca i lagano ih premazati kistom preko trakica.Trakice urolati, premazati maslacem i posipati sjemankama lana, sezama kako volite. Pustite da malo odstoja a onda ih ispeći na 200C oko 20 minuta ili ovisno o vašoj pećnici. Kad malo zarumene još jedanput ih premažite maslacom i pustite da se ispeku do kraja.


I na kraju priče naravno da nisu bili zadovoljni jer da fine su ružice mama ali što nije moglo biti malo šunke ili možda malo sira.Mislim da drage moje i vama poznate ove priče  iz vaših kuhinja a receptić preuzet odavde  a ja iskreno i preazadovoljna.
I da kiša i dalje pada a snijeg se nije otopio.

Primjedbe

  1. Testo sa sirom je uvek odlicno i posebno mekano, verujem da ce uskoro biti i reprize ovih finih zalogajcica.:))

    OdgovoriIzbriši
  2. Baš su krasne ružice!
    A snijeg se od jučerašnje idile polako pretvara u bljuzgu.

    OdgovoriIzbriši
  3. Prekrasno! Ovo mi se čini taaaaako fiiiinoooooo...Obožavam slane kiflice i sve ove vrste kiflica! Ilina

    OdgovoriIzbriši
  4. Ovdje im se može osjetiti miris. ;) Potpuno se slažem s uvodom i raspletom priče. Tako to valjda mora biti, nikada nitko nije u potpunosti zadovoljan i uvijek ono nešto nedostaje. Baš sam se slatko nasmijao čitajući Vaše dogodovštine znajući da nisam jedini i da ima još takvih. ;)

    OdgovoriIzbriši
  5. baš su fine i dobro si se sjetila na brzinu!

    OdgovoriIzbriši
  6. Krasne su ti,ja sam se isto namjerila isprobati ih,i to ću čim prije:)

    OdgovoriIzbriši
  7. Predivno izgledaju,testo sa sirom je uvek pun pogodak.

    OdgovoriIzbriši
  8. Kaze mi jucer baka sa Korduna da je palo jos 50cm snega. :( Uzas! A oni stari, ne mogu vise ni cistiti...
    Divna peciva!

    OdgovoriIzbriši
  9. Peciva su divna, volim testo sa sirom.

    OdgovoriIzbriši
  10. Jako dekorativno izgleda, a sudeći po sastojcima i jako ukusno. Za oko su mi zapele ove košarice, gdje si ih kupila?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Tamara imaš ih u Mulleru na dio s kolačima u raznim bojama.

      Izbriši
    2. Hvala, pogledat ću drugi put kad budem u ZTCu

      Izbriši
  11. Krasnie su, a ukućani kao i moji. Gotovo uvijek bi još nešto dodali.

    OdgovoriIzbriši
  12. Ovakva peciva uvijek poprave razpolozenje - divna!

    OdgovoriIzbriši
  13. Ja isto mislila pitati za košarice ali eto dobila odgovor, baš su efektne a i ružice
    su

    OdgovoriIzbriši
  14. I love your blog! It's great :) Feel free to my blog :)) Maybe, you follow my blog ? ♥ (If you like it)
    http://maryannfashionn.blogspot.com/

    OdgovoriIzbriši
  15. Pravila sam ih i ja i testo je zaista fantastično...ja ih obožavam dok su tople.

    OdgovoriIzbriši
  16. Meni su ove ružice super i jako lijepo si ih napravila ! Poznata mi je ta vječna glad kada smo cijeli dan u kući, i ja sama iako stalno nešto radim isto tako bi stalno još nešto gricnula :)

    OdgovoriIzbriši
  17. Ajme preslatki su mi ovi kalupi u kojima su ružice.. ma gdje si to samo našla?

    OdgovoriIzbriši
  18. Divno pecivo, krasno aranžirane, divno za pogledati a i za popapati sigurno.

    OdgovoriIzbriši
  19. Ahoj opět jsem přišel k návštěvě vašeho blogu

    Zajímavý recept, pěkné obrázky, velmi chutné, že líbí se mi váš blog má mnoho variant a je vysoce kvalitní... Zveme vás na návštěvu můj blog Valencie, s tradičními recepty regionu Valencia.

    http://valenciagastronomic.blogspot.com.es

    Tento týden "Koblihy dýně". příští týden "Mona Velikonoce ve Valencii". Chceš přijít?

    V mém blogu můžete najít překladatele do svého jazyka

    Navíc, pokud se vám líbí valencijské gastronomii, můžete umístit HTML kód na svém blogu a budete mít přímý přístup do mého blogu


    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi