U finoj posjeti kod Željke

Željkin blog u blogosferi ne može ostati neprimjećen i odavno sam markirala neke njene recepte ali bili su skoro svi deserti a ja sam se sad uhvatila i s slanim i s glavnim jelima a našao se i jedan mali desert. Jako lijep blog s puno finih stvari i divnih fotografija. Blog pun pita, bureka, gužvara i to jedne bolje od druge i tako se i ja priključujem istraživanju bloga Maminih jela u sklopu FBI rukavica gdje smo u siječnju i veljači istraživali blog Željke. Možda bi došao dobro još jedan mjesec za ovaj jako dobar blog.

                                                      Gibanica s sirom, jajima i jogurtom

                                                   

Jako fina, bogata i baš onako kako je ja volim s finom zapečenom koricom, iako kad sam je prelila s mješavinom jaja moja pita je dobro zaplivala, međutim kako se je fino pekla tako je i upila svu tekućinu i dobila ovu ljepu koricu. Taman je i sin došao s treninga i navalio na još toplu i mirisnu.

Manitaropita- grčka pita s pečurkama

A o ova pita vam je božanstvena, bogata nadjevom, gljivama, finim sirom pa još prelivena vrhnjem i fino zapečena, a kao prilog moji su uz ovu zaista divnu pitu jeli i kisele kapulice koje jako vole. Prefina i preporuka.

Jako volim meso u saftu, rado ga pripremam pogotovo jer mi je to zgodno kad smo u suprotnim smjenama pa i klinci imaju jako fin i topao obrok tako da sam s Željkinog bloga posudila dva fina recepta i mi uživali u dva fina ručka.

Piletina s rižom i piletinom

Ovo je jedan od recepta u kojem možete iskorisiti višak riže koje ste skuhale a nitko nije htio pojesti. Fin ručak s finim umakom od pomidora i paprika i malih slatkih pomidora, ja jedino nisam piletinu razrezale na komade već ju pekla u filetima i posložila na rižu i fino zapekla.

                                                                    Milanske šnicle

Milanske šnicle od fine junetine zapečene u juhi od kocke, s pivom blago začinjene i kod mene s salatom brzo su nestale tako da su mi dali samo da uslikam jednu fotku i navalili, mislim da će milanske šnicle biti kod nas česte.

I na kraju pao je jedan mali desert ali jako fin koji sam ja radila u malim silikonskim kalupićima pa su valjda bili i slađi.

                                                                Nutella panna cotta

Fini kremasti desert s njima obožavanom nutellom iako su prigovarali zašto sam toliko nutelle potrošila za jedan običan recept koji to zaista nije.Jednostavan za pripremu , samo kod mene je bio problem kako će sačekati vrijeme da se stegne, pa su pojeli i par srčeka koji se nisu bili stvrdnuli ali svejedno su im bili jako fini.