Ajme koliko nas je kvasac

Mirela nam je zadala odličnu temu za ovaj mjesec kvasac u krugu igrica Ajme koliko nas je i švrljajući već vidim da nas se puno odazvalo na ovu zanimljivu temu, kvasac upotrebljavam najviše u suhom izdanju i uvijek ga imam u kući. Upotrebljavam ga kao i piling za moje lice i pokazao se kao odličan, u 5 žlica mlijeka umiješam žličicu suhog kvasca i žlicu meda i pustim da se digne a potom u tu smjesu umiješam 2-3 žličice taloga od kuhane turske kave da dobijem gustu egizistenciju koju nanesem na lice. Odlična maska koje mi regenerira lice i koža postane baršunasta i lijepa.


Drugi recept koji šaljem Mireli je moje poznato Slonovo uho koji zaista svi vole u svim prilikama jer se lako kida i pristaje u svim prilikama ali dobro je sa svim vrstama brašna i s sjemenkicama koje volite.


Drugi recept koji joj šaljem su Pitki od naše drage Pavlovske s coolke koji moji doma obožavaju i rado ga napravim.


Tijesto 2 i 1/2 žličice kvasca
           50 ml mlakog mlijeka
           1 žlica meda
           3 žlice maslinovog ulja
           250 ml kiselog mlijeka
           500 g brašna
           1 žličica soli

Maslac 70 g maslaca
            2-3 češnja češnjaka
            1 žličica kopra
            2-3 žličice peršina


Prvo izradite maslac s češnjakom, peršinom, koprom, izmješajte dobro i napravite finu kobasicu, omotajte folijom i stavite u frizer.
Za tijesto kvasac po miješajte s medom i mlakim mlijekom i pustite da se digne. Dodajte ulje, kiselo mlijeko i sol i postepeno brašno i umijesiti mekano i podantno tijesto. Ostavite da se diže pola sata a onda ih razvaljajte u 12 loptica i pustiti da se još dignu. U svaku sredinu utisnite dio smrznutog maslaca u sredinu i stavite ih peći na 200 C dok ne dobije finu koricu najviše 12-15 min.
Prvo ćete osjetiti predivan miris a tek kad probate pitki će biti omiljen i na vašem stolu.



Primjedbe

  1. Odlične ulaznice, ne znam što bih prije isprobala!

    OdgovoriIzbriši
  2. Meni se Ptki svidaju najvise :) !! super fotke !!!

    OdgovoriIzbriši
  3. I meni su pitki zapali za oko. Bas uzivam u ovim fotkama hlebova :)

    OdgovoriIzbriši
  4. Izgledaju kraljevski, mogla bih nesto uskoro da isprobam... vrlo "ukusne" ulaznice za igricu.:))))

    OdgovoriIzbriši
  5. Odlične ulaznice, zaista! A posebno hvala na receptu za piling. Moram to probati... :)

    OdgovoriIzbriši
  6. Baš ti je zanimljiv ovaj pilig, a i ostale ulaznice, posebno ova s punjenje mi je super.

    OdgovoriIzbriši
  7. Uh Dilajla,ja ne bih mogla da odolim ovakvim hlebovima.Odlične ulaznice.

    OdgovoriIzbriši
  8. Kruh super izgleda, isto tako bilježim recept za piling.

    OdgovoriIzbriši
  9. Recept za masku za lice odmah bilježim ! A slonovo uho je tako lijepo i dobro , pitki pak mirišu do ovdje !

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi