ponedjeljak, 17. siječnja 2011.

Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu


Ovom receptiću su me privukle prekrasne fotkice s coolke ,tako lijepe da bi valjda smazala i te hrenovke  i preko compa.Čak se i Stella složila da izgledaju neodoljivo pa smo krenule u izradu iako je ona odustala ali se Tin pridružio u izradi tijesta za ove hrenovkice koje baš izgledaju cool a napravljene po receptu drage zocacro ,fora je način izrade i nekako sam se vratila u svoje djetinjstvo kad sam uvijek s mamom nešto mijesila.

Tijesto 500 g brašna
            1 paketić suhog kvasca
            1 žličica šećera
            1 žličica soli
            2,5 -3 dcl toplog mlijeka
            50 g maslaca
            1 jaje
            9 nekuhanih hrenovaka
Sve sastojke suhe pomiješati,dodati toplo mlijeko i sve začine i na kraju jaje i umijesite podantno tijesto,
Na kraju još umiješajte rastopljeni maslac i pomalo premijesite i stavite dizati cca 35-45 min.Kada se tijesto diglo,podijelite ga na 9 jednakih lopticai svaku lopticu razvaljajte na kvadrat veličine vaše hrenovke a potom svaku hrenovku zarolajte u tijesto.Svaku hrenovku koju ste zamotali u tijesto razrežite 4 puta ali ne do kraja.
Sada uzmite prvi i zadnji dio hrenovke i jednostavno zarolajte.Kad sam čitala recept uopće mi nije bilo jasno šro trebam s čim zaroati ali kad imate sve ispred sebe sve je jasno.Premažite svaki mali cvijetić maslinovim uljem i narežite krupno,kapulu i stavite na njega.Pecite cca 35-40 min na 180 C.Ja sam još i posipala sezamom.


Zaista jako fino ,baš za klince kao fina topla večerica a i za mamu i tatu da skupljaju suvišne grame ha,ha.

Broj komentara: 13:

  1. Uh predivno izgledaju ! Ja uvek viršle uvijam u lisnato testo ali ovo se mora probati pod hitno jer izgleda savršeno ukusno!!! :-)))

    OdgovoriIzbriši
  2. odlično su ti ispale, već dugo ih gledam pa nikako napraviti (ne volim hrenovke) ali mislim da bi moji bili oduševljeni ovime :)

    OdgovoriIzbriši
  3. Super su ti ispale!!! I ja sam ih merkala, moracu jedan dan iznenaditi decu :)

    OdgovoriIzbriši
  4. Jao, ovo izgleda nestarno dobro, ni meni nije jasno o kakvom se rolanju radi, no treba probati. Kad ovo vidi noja Lutkica, poludjet će, morat ću odmah radit.

    OdgovoriIzbriši
  5. Interesantno izgledaju, baš za mog Nikija koji obožava hrenovke!

    OdgovoriIzbriši
  6. wow, ovo izgleda tako dobro i tako slatko! Ovo je idealka za kakve večere uz druženje s društvom! :)

    OdgovoriIzbriši
  7. Baš su ti dobre. Ja se sve nećkam dal da ih pravim il ne, al boga mi oću:) Svrati, imam nagradicu for you:)

    OdgovoriIzbriši
  8. Nale svakako ih napravi ,zaista su jako fini i privlačni.

    OdgovoriIzbriši
  9. ma stvarno dobro izgledaju. ovo je baš onako super za ponuditi gostima recimo uz neku utakmicu i pivo :)

    OdgovoriIzbriši
  10. Dilajla, svratite po jednu nagradicu kod mene :)

    http://mojanoblica.blogspot.com/2011/01/nagrada-3-u-1.html

    OdgovoriIzbriši
  11. I ja sam ih pravila, ali ideja je sa bloga Angies recipes iz Nemačke. Dobro, progledaćemo joj kroz prste. Ja sam ih pravila sa kukuruznim testom, tj. može bilo koje testo koje voliš da se koristi. Zaista su dekorativne i svi se oduševe!

    OdgovoriIzbriši
  12. zamjetila sam i ja ovaj recept, imam ga na popisu za isprobati, jako lijepo izgledaju

    OdgovoriIzbriši