Snickers Cupcakes
Kriva sam i priznajem da za prijedlog ovih mjesečnih Kuvarijacija predložila da se izaberu Snickers Cupcakes i za koje moram priznati da su me privukle predivne fotkice a recept sam iskreno na brzinu pročitala i nisam registrirala silnu količinu šećera ali dobro da imamo Maju pa nam je dopustila da malo preoblikujemo recept.
Biskvita sam se držala u popunosti sam što sam smanjila količinu šećera i kod mene je bilo 180 g bijelog šećera bez dodavanja smeđeg.
Biskvit 220 g brašna
85 g kakaa
žličica i pol praška za pecivo
pola žličice soli
230 ml tekućeg jogurta
120 ml kiselog vrhnja
2 žlice vode
170 g makanog maslaca
180 g šećera
2 jaja
1 žlica vanilinog ekstrakta
Pomiješati suhe sastojke a posebno jogurt, vrhnje i vodu, omekšali maslac umutiti mikserom s šećerom te postepeno dodati jaje po jaje. Naizmjenično dodati suhe sastojke u smjesu s maslacem a onda i tekuće.Kada se smjesa sjedini, rasporediti je u kalupe i stavit peći u zagrijanu pećnicu na 180 C oko 25 min i provjeriti čačkalicom dali su gotovi.
Fil 1 1 kantica kondeziranog mlijeka (koju sam kuhala prethodno neotvorenu 2,5 h u padeli s vodom da dobijem dulce de leche)
90 g slanog kikrikija
80 g nutelle
Fil 2 200 g šećera
200 g slatkog vrhnja
Šećer lagano topiti na vatri i kad se skoro otopio dodati ugrijano slatko vrhnje, kuhati dok ne zgusne i dok vi ne dobijete fini karamel preljev.
Cupcaksovima izdubite sredinu kada su se ohladili, prvo ulijte karamel preljev ili fil 2, potom kikiriki, pa velika žlica nutele a potom na sve to dulce de leche. Povrh još ukrasite karamel preljevom ili svakom dajte malu žličicu pa neka svako stavlja karamel preljev po volji.
Za ukrase sam rastopila 150 g šećera i kada se šećer rastopio na lganoj vatri s žlicom sam radila krugove na masnom papirom i čačkalicom izvlačila niti i tu istu čačkalicu ostavila u karamelu da dobijem mali lizalice.
Iskreno razočarana sam, jako je slatko a ni izgledom me bar moji nisu privukli iako su se klincima svidjeli.
Biskvita sam se držala u popunosti sam što sam smanjila količinu šećera i kod mene je bilo 180 g bijelog šećera bez dodavanja smeđeg.
Biskvit 220 g brašna
85 g kakaa
žličica i pol praška za pecivo
pola žličice soli
230 ml tekućeg jogurta
120 ml kiselog vrhnja
2 žlice vode
170 g makanog maslaca
180 g šećera
2 jaja
1 žlica vanilinog ekstrakta
Pomiješati suhe sastojke a posebno jogurt, vrhnje i vodu, omekšali maslac umutiti mikserom s šećerom te postepeno dodati jaje po jaje. Naizmjenično dodati suhe sastojke u smjesu s maslacem a onda i tekuće.Kada se smjesa sjedini, rasporediti je u kalupe i stavit peći u zagrijanu pećnicu na 180 C oko 25 min i provjeriti čačkalicom dali su gotovi.
Fil 1 1 kantica kondeziranog mlijeka (koju sam kuhala prethodno neotvorenu 2,5 h u padeli s vodom da dobijem dulce de leche)
90 g slanog kikrikija
80 g nutelle
Fil 2 200 g šećera
200 g slatkog vrhnja
Šećer lagano topiti na vatri i kad se skoro otopio dodati ugrijano slatko vrhnje, kuhati dok ne zgusne i dok vi ne dobijete fini karamel preljev.
Cupcaksovima izdubite sredinu kada su se ohladili, prvo ulijte karamel preljev ili fil 2, potom kikiriki, pa velika žlica nutele a potom na sve to dulce de leche. Povrh još ukrasite karamel preljevom ili svakom dajte malu žličicu pa neka svako stavlja karamel preljev po volji.
Za ukrase sam rastopila 150 g šećera i kada se šećer rastopio na lganoj vatri s žlicom sam radila krugove na masnom papirom i čačkalicom izvlačila niti i tu istu čačkalicu ostavila u karamelu da dobijem mali lizalice.
Iskreno razočarana sam, jako je slatko a ni izgledom me bar moji nisu privukli iako su se klincima svidjeli.
Ajme, ovo izgleda prepredivno! Moram probati! TAko su slatki i dekorativni, posebno s ovim "jedrima"...
OdgovoriIzbrišiDivno si sve napravila, ja sam u samom startu, kad sam pročitala recept odustala od učestvovanja.
OdgovoriIzbrišiIzgleda da smo svi, ili bar većina, gledali slike a ne čitali recepte :)
OdgovoriIzbrišiSuper ti je ona lizalica na vrhu, pamtim za neku pogodnu priliku.
Pozdrav!
Ma super je ovo ispalo! Biskvit standardan, uz dodatak karamele, nutele, kikirikija, preliva, pa to ne moze biti lose. Lizalice od karamela su odlicna ideja, pamtim i ja. :)
OdgovoriIzbrišiSuper izgledaju :)
OdgovoriIzbrišiVolim sve kombinacije kikirikija i čokice, pa mi je ovo divno!
OdgovoriIzbrišiSuper ti je novi izgled bloga, moderan i pregledan, morat ćete mi dati tutorial kako napraviti pregledan blog... :). Cupcakes su baš fora s ovom zvijezdicom.
OdgovoriIzbrišiNemoj biti razočarana jer si sasvim dobro napravila ove cupcakese, a sa ovom dekoracijom su mi odlični; baš je lijepo !
OdgovoriIzbrišiOPIPLJIVE INFORMACIJE O BOŽIĆNOM KREDITU ZA PLANIRANJE...
OdgovoriIzbrišiOvo nije normalna objava koju svakodnevno vidite na internetu gdje ljudi daju lažne izjave i lažne informacije o ogromnoj financijskoj pomoći.. Svjestan sam da su mnogi od vas prevareni i da su lažni agenti iskoristili one koji traže kredite. Neću ovo nazvati normalnom izjavom, nazvat ću ovu situaciju u kojoj živim svjedokom kako možete dobiti svoj kredit kada ispunjavate uvjete tvrtke. Zaista nije važno imati dobar kreditni rejting ili odobrenje vlade, sve što vam treba je važeća osobna iskaznica i važeći IBAN broj da biste mogli podnijeti zahtjev za kredit s kamatnom stopom od 3%. Minimalni iznos je 1000 eura, a maksimalni iznos koji se može posuditi je 100.000.000 eura. Dajem vam 100% jamstvo da možete dobiti svoj kredit putem ove pouzdane i poštene tvrtke, poslujemo 24 sata online i pružamo kredite svim građanima Europe i izvan Europe. Poslali su mi dokument koji je provjeren i testiran kao valjan prije nego što sam dobio kredit, stoga pozivam sve kojima je potreban kredit da ih posjete ili kontaktiraju putem
E-pošte: michaelgardloanoffice@gmail.com
WhatsApp za Europu: +385915608706
WhatsApp za SAD: +1 (717) 826-3251
Nakon što ih kontaktirate, javite im da vam je gđa. Dejana Ivica iz Zagreba dala informacije. Vidjeti znači vjerovati i zahvalit ćete mi kasnije kada dobijete kredit od njih. Dao sam obećanje da ću nakon što dobijem kredit od njih, objaviti dobru vijest svima online. Ako imate prijatelje ili rodbinu, uključujući kolege, možete im reći za ovu ponudu i da se događa ovog BOŽIĆA.