Japanska torta od sira
Neponovljiva, fina i uvijek je radim po istom receptu Andree s bloga Voće i povrće iako s toliko jednostavnih sastojka dobijete tortu mekanu kao paperje a finu i ukusnu.Kod mene s preljevom od džema bazginih bobica ukuhanih u par žlica vode i s dvije žlice ruma.Čista simfonija.
Biskvit 250 g kremastog sira (abc,zbregov)
50 g malsaca
140 g šećera
100 ml mlijeka
60 g brašna
20 g gustina
6 jaja
sok polovice limuna
prstohvat soli
Preljev od džema ili pekmeza kojeg obožavate uz dodatak malo vode, ruma i ukuhati ga.
Sve sastojke izvadite prije iz frižidera da budu sobne temperature.Razdvojite žutanjke od bjelanjka.
Bjelanjke s dodatkom šećera i prstohvatom soli umutiti u snijeg.Kremasto umutiti kremasti sir s dodatkom maslaca.Dodati limunov sok a potom jedan po jedan žutanjak.Umiješajte mlijeko a potom gustin i brašno koje ste prethodno prosijali.Kalup s tortom s odvojivm dnom dobro obložiti alu folijom i to više puta da vode ne uđe u kalup.Pećnicu zagrijati na 150 C.Veću posudu u koju može stati vaš kalup za tortu napunite vrućom vodom.Kalup stavite u posudu s vodom i satvite u pećnicu na 60 min i nipošto nemojte za to vrijeme otvarati pećnicu.Tek nakon tog vremena možete provjeriti s štapićem da je sredina pečena.
Pustiti biskvit da se malo prohladi a onda ju odvojiti od stijenka kalupa. Posipati je štaub šećerom i preliti preljevom po želji.Moja ju Stella voli i s kuglicom sladoleda. A potom uživati...
A sutra drage dome pustite sve kućanske poslove i u laganu šetnju jer iako je zima kod nas je već par dana vrijeme tako lijepo s burom i još ostatkom snijega koji se lagano topi.
Ugodan ostatak vikenda.
Već dulje vrijeme merkam ovu japansku sirnu torticu, e sad sam sigurna da ću ju uskoro napravit, djeluje jako fino. A što se tiče šetnje i vremena, kod nas je koma, danima sivilo. Uživaj i za nas.
OdgovoriIzbrišiOja to bo naslednji izziv... škoda je le to da ga ta trenutek ne morem narediti, ker sem pravkar porabila kremast sir.
OdgovoriIzbrišiAaaaaaaaaa...Divno izgleda, ovo odmah prepisujem u svoju knjižicu i probam raditi prvom prilikom! Prekrasno!!!! Ilina
OdgovoriIzbrišiJako jako dugo već planiram da je napravim, i ni sama ne bih mogla opisati kako to da još uvijek nisam... Izgleda divno i šuškavo i mekano i jaako privlačno :)
OdgovoriIzbrišiZaista topla preporuka da se napravi japanska torta od sira.
OdgovoriIzbrišiTako dobro izgleda ova torta,već dugo,dugo zbilja planiram praviti,e sada si ju odmah bilježim za probu:)
OdgovoriIzbrišiDivno izgleda, baš mami.
OdgovoriIzbrišikrasno, volim sir u kolačima
OdgovoriIzbrišiOva tortica baš mami. Ja sam je videla kod Mihaele i od tada planiram da je napravim. Nikako da stigne na red.
OdgovoriIzbrišiP.S
Draga Dilajla sve hoću da te pitam da li si pravila panettone?
Jesam i zadovoljna i to jako, napisati ću i blog o tvom receptu i Dajaninom.
OdgovoriIzbrišiAjme kako ovo odlično izgleda i fotke su genijalne!
OdgovoriIzbrišiNikako da napravim tu tortu a setim se kad je neko isproba, sa tim divnim tamnim prelivom od bobica izgleda san snova.:)))
OdgovoriIzbrišikako je divna!
OdgovoriIzbrišiWOW ispala ti prekrasno!
OdgovoriIzbrišiJako mi je drago da si zadovoljna ovim receptom, meni je to jedan od najdražih kolača. :)
Hvala ti na podsjetniku na ovu tortu od sira, imam zabilježen recept i sada sam shvatila da je još nisam isprobala , ali to ću čim prije ispraviti. Ti si je super napravila, sviđa mi se torta, a sviđa mi se i ovaj odličan preljev, sve skupa baš za uživati u finom slatkom zalogaju !
OdgovoriIzbrišia kako se može recept isprintati?
OdgovoriIzbrišiSvi su već napravili ovu finu tortu, a šta ja čekam??? Stvarno je super jednostavna, a izgleda tako sočno i meko.
OdgovoriIzbrišiEvo da ja dam prijedlog za printanje: najlakše vam je kopirati tekst u Word na kompjuteru. Ili u u Notepad. Tamo radite sa tekstom što vas je volja, maknete slike, smanjite ili povećate slova... pa printate u obliku koji vam najviše odgovara. Ja rijetko kada koristim opciju za print na samim blogovima. Radije kopiram tekst, pa ga uredim po svojoj volji i printam u obliku koji troši što manje boje :)
Draga moja Dilajla SEM JO SPLEKLA. Fantastična! fantastična!
OdgovoriIzbrišiNa moje veliko presenečenje, ko sem prebrala recept,,, peči v pekaču, in ga položi v večji pekač v katerem je vroča voda. No tukaj pa nekaj ne štima sem si rekla in sem jovo na novo prebrala recept... in ja res je pekač v pekač kjer je vrela voda... jao hudo...
Ženske fantastičen je! z gozdnimi sadeži in s sladoledom.
Baš mi je drago da si guštala jer je stvarno jako fin ili sam ja malo i subjektivna jer volim sir u bilo kojem kolaču ali to ovaj zasigurno nije.
IzbrišiOPIPLJIVE INFORMACIJE O BOŽIĆNOM KREDITU ZA PLANIRANJE...
OdgovoriIzbrišiOvo nije normalna objava koju svakodnevno vidite na internetu gdje ljudi daju lažne izjave i lažne informacije o ogromnoj financijskoj pomoći.. Svjestan sam da su mnogi od vas prevareni i da su lažni agenti iskoristili one koji traže kredite. Neću ovo nazvati normalnom izjavom, nazvat ću ovu situaciju u kojoj živim svjedokom kako možete dobiti svoj kredit kada ispunjavate uvjete tvrtke. Zaista nije važno imati dobar kreditni rejting ili odobrenje vlade, sve što vam treba je važeća osobna iskaznica i važeći IBAN broj da biste mogli podnijeti zahtjev za kredit s kamatnom stopom od 3%. Minimalni iznos je 1000 eura, a maksimalni iznos koji se može posuditi je 100.000.000 eura. Dajem vam 100% jamstvo da možete dobiti svoj kredit putem ove pouzdane i poštene tvrtke, poslujemo 24 sata online i pružamo kredite svim građanima Europe i izvan Europe. Poslali su mi dokument koji je provjeren i testiran kao valjan prije nego što sam dobio kredit, stoga pozivam sve kojima je potreban kredit da ih posjete ili kontaktiraju putem
E-pošte: michaelgardloanoffice@gmail.com
WhatsApp za Europu: +385915608706
WhatsApp za SAD: +1 (717) 826-3251
Nakon što ih kontaktirate, javite im da vam je gđa. Dejana Ivica iz Zagreba dala informacije. Vidjeti znači vjerovati i zahvalit ćete mi kasnije kada dobijete kredit od njih. Dao sam obećanje da ću nakon što dobijem kredit od njih, objaviti dobru vijest svima online. Ako imate prijatelje ili rodbinu, uključujući kolege, možete im reći za ovu ponudu i da se događa ovog BOŽIĆA. ;'']]]