Rustikalna torta

Ma i nije toliko rustikalna s svojim jednostavnim  sastojcima i ako vam se ne mijesi prhko tijesto možete zamijeniti mljevenim digestive ili plazma jeksima, dobro je ohladiti i guštati.



Prvo treba umijesiti prhko tijesto iz razloga što treba odležati u frižideru najmanje pola sata

Tijesto 140 g oštrog brašna
                  1 pecilni prašak
               70 g šećera
                 1 vanilin šećer
                 1 jaje
              prstohvat soli
               70 g maslaca

Brzo umijesiti tijesto dok ne dobijete strukturu krušnih mrvica, brzo ga zamotajte u foliju te stavite u frižider da se odmori, ako vam je tijesto tvrdo slobodno dodate žlicu kiselog vrhnja da lakše umijesite prhko tijesto , ja i maslac hladni naribam na ribež da ga lakše umijesim.

Sirna krema 500 g svježeg sira
                        120 g šećera
                           3 cijela jaja
                        200 g kiselog vrhnja
                        200 g slatkog vrhnja
                        korica neprskanog limuna

Izmiksati svježi sir s šećerom, jajima te kiselim vrhnjem, dodati koricu limuna i slatko vrhnje koje smo lagano umutili u šlag.

Tijesto razvaljati na veličinu obruča za torte od 26 cm, stranice čistog obruča premazati hladnim maslacem te lagano pobrašniti.
Tijesto lagano utisnuti , izbockati vilicom te staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 C oko 8 minuta.


Smanjite pećnicu na 180 C, izvaditi prhko tijesto te preko njega izliti sirnu kremu a kremu prekriti s 200 g ribizla opranih i osušenih i da mogu biti borovnice, maline sve što volite ili imate u tom trenutku od voća. Pustite je u pećnici na 180C da se peče oko 45 min, nakon tog vremena isključite pećnicu ali pustite tortu još 15 minuta s polu- otvorenim vratima pećnice. Nakon toga je izvadite, ostavite ju da se ohladi a potom je spremite u frižider najbolje preko noći.
A onda hladnu narežite i uživajte u nastavku ljeta a ja u očekivanju svog godišnjeg odmora.


Primjedbe

  1. i really appreciate you on sharing this kind of good information. this is amazing we also giving prizes on satta king and play online games on sattaking you can participate and win daily.

    OdgovoriIzbriši
  2. DOBAR DAN NARODE MOJI HRVATSKI MOJ UPIT KAKO DOBITI KREDIT ZA KUPNJU KUĆE OD NEKRETNINA I GENIC KREDITA POZOVITE, ZVAO SAM DAVIDSON ALBERT LOAN COMPANY, DANAS SAM JAKO SRETAN I BOG BLAGOSLOVIO JOSE DAVIDSON ALBERT davidsonalbertloan@gmail.com

    Moje ime je Marijana, ja sam iz HRVATSKE, zadnjih pet mjeseci sam tražila pravu kreditnu tvrtku, da kupim kuću koju imam, bilo je hrpa prijevara koje su me natjerale da im vjerujem i na kraju dana, uzeli su mi novac bez davanja zauzvrat, izgubio sam svaku nadu, bio sam zbunjen i frustriran, nikada nisam želio imati ništa s tvrtkama za online zajmove, pa sam otišao posuditi novac od prijatelja, rekao sam sve što se dogodilo i rekla je da mi može pomoći da zna kreditnu tvrtku koja mi može pomoći s bilo kojim iznosom kredita koji mi treba uz vrlo nisku kamatu od 2%, da je upravo dobila kredit od njih, uputila me kako podnesite zahtjev za zajam baš kao što mi je rekla, aplicirao sam kod njih na e-poštu: (davidsonalbertloan@gmail.com), nikad nisam vjerovao, ali sam pokušao i na moje najveće iznenađenje dobio sam zajam u roku od 24 sata, nisam mogao vjerujte, ponovno sam sretan i bogat i zahvaljujem Bogu što takve tvrtke za zajmove poput ove još uvijek postoje na ovim prijevarama posvuda, molim vas da savjetujete svima koji trebaju posuditi zajam putem e-pošte (davidsonalbertloan@gmail.com) nikad te ne iznevjeri i tvoj život će se promijeniti kao i moj. Brzo kontaktirajte (davidsonalbertloan@gmail.com) danas i uzmite svoj zajam od njih. Obavezno kontaktirajte DAVIDSON ALBERT LOAN COMPANY za vaš kredit, jer sam uspješno dobio svoj kredit od ove tvrtke bez ikakvog stresa. Posjetite njihovu e-poštu. (davidsonalbertloan@gmail.com)

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi